كيفية عمل البيض بالخضروات بطريقة سهله

موقع حنان مصر يقدم لكم طريقة عمل البيض بالخضروات
البيض من الأكلات المفيده واللى كلها كالسيوم مفيد لعظام أولادنا لكن فى بعض الأحيان نلاقى صعوبه فى إننانقنع أولادنا إنهم يحبوا أو يأكلوه بصفه مستمره لكن
ممكن تغير فى طريقة تحضيره عشان يحبوه والنهارده هنعمله بطريقه جديده ولذيذه وإن شاء الله تعجبكم وهنكتب دلوقتى المقادير

المقادير
أربع بيضات كبيرة الحجم
3 معالق دقيق
فلفل مقطع قطع صغيره
طماطم مقطعه قطع صغيره
ثوم مفروم
بقدونس مفروم ناعم
ملح و فلفل
سمن
طريقة التحضير
الأول بنكسر البيض فى إيناء وبعدين نضيف له الملح والفلفل وبعدين نضيف للبيض الدقيق ونقلب كويس وبعد كده نضيف الطماطم والفلفل الأخضر والبقدونس ونقلب كويس وبعدين بنسخن الطاسه
وبنحط السمن وبعد ما يسخن بنسكب الخليط وبنهدى النار وبنغطى وبعد ما يستوى من تحت نقلبه وبعد كده بنزله من على النار وبنقدمه وبالهنا والشفا
يارب يعجبكم وتجربوه