طريقة عمل الغريبه بالشيكولاته رمضان 2015

طريقة عمل الغريبه بالشيكولاته من موقع حنان مصر
سوف نقدم الأن بعمل الغربيه والتى يحب تناولها الأطفال ولكننا سوف نحضرها
اليوم بطريقه جديده وهى غريبه بالشيكولاته ومقاديرها كالأتى

المقادير
1 – 2 كوب زبده لينه
2- 4 كوب دقيق
3- كوب ونصف سكر
4- معلقه صغيره بيكربونات الصودا
5- شيكولاته سوداء مذابه
طريقة التحضير
أولا تقوم بخلط السكر مع الزبده بواسطة المضرب الكهربائى لمدة 15 دقيقه
تقريبا وبعد ذلك قومى بوضع الدقيق وبيكربونات
 الصودا وذلك بعد خلط البكربونات الصودا مع الدقيق وخلطهم جيدا حتى تحصلى
 على عجينه متماسكه ولينه أيضا نوعا ما وبعدها قومى
بعمل العجينه كرات وغطيها بأكياس النايلون وإدخليها الثلاجه لمدة ربع ساعه تقريبا وبعدها
أخرجيها من الثلاجه وبعدها قطعيها لكرات صغيره وضعيها فى
صنيه الفرن ولا تتركيها لتحمر فقت لمدة 15 دقيقة فيكون لونها فاتح وبعدها أخرجيها
من الفرن وزينيها بالشيكولاته وقدميها مع الشاى وإن شاء الله تنال أعجابكم