كيفية عمل الفراخ بصوص البرتقال بطريقة رائعة

 موقع حنان مصر يقدم لكم طريقة عمل الفراخ بصوص البرتقال

الفراخ من انواع الطيور واللي كلنا بنحبها وهي ممكن بعملها باكثر من طريقة علي حسب الرغبة والنهاردا 

موقع هنعملها بطريقة جديدة جدا وهي الفراخ بصوص البرتقال وهنكتب دلوقتي مع بعض المقادير وهي بسيطة

المقادير

1-معلقة كبيرة ذبدة

2- نص معلقة فلفل اسود

3-برتقالة مقطعة

4-نص معلقة قرفة ناعمة

5-جزر مبشور

6-بصلة متوسطة

7-دجاجة مخليه ومقطعة قطع كبيرة

8-كوب عصير برتقال

طريقة التحضير

اول حاجة بنحمر البصل في الزيت لحد لما لونه يتغير وبعدين بنضيف الفراخ وبنقلب وبعدين بنضيف

الملح والفلفل وبنقلب وبعد كدة بنضيف الجزر وبنقلب لحد ما الفراخ تتحمر بنضيف بعد كدة كوب ونص ماء وبنسيبهم لحد لما الفراخ تستوي بعد كدة بنضيف عصير البرتقال وبنسيبهم علي النار وفي نفس الوقت تكون بنحمر الصوص عن طريق وضع القرفة مع قطع البرتقال مع الذيذة ونتركهم علي النار ونكون رفعنا الدجاج من علي النار ونغرفه في طبق التقديم وبعدين بنسكب عليه الصوص وبالهنا والشفاء يارب يكون عجبكم